A Prefeitura de Boa Vista lançou, nesta quinta-feira, 7, o edital de seleção para a área de alimentação do Festival Mormaço Cultural 2025, que ocorrerá entre os dias 12 e 21 de setembro, no Parque do Rio Branco. O documento contempla 25 vagas para barracas de chefs e 10 espaços para food trucks, ampliando a diversidade gastronômica do evento, que é um dos maiores festivais culturais da região Norte.
Empreendedores e profissionais da gastronomia interessados devem acessar o edital, disponível no site oficial da prefeitura, por meio do link: https://boavista.rr.gov.br/cultura/mormaco e realizar a inscrição conforme as orientações estabelecidas no documento.
A área de alimentação é uma das grandes atrações do festival, que este ano contará com a presença do renomado chef Felipe Bronze, responsável por uma aula show voltada a chefs e empreendedores locais. Além disso, ele participará de um intercâmbio com profissionais da gastronomia de Boa Vista, fortalecendo o cenário culinário da cidade com experiências e trocas de conhecimento.
Das 17h30 às 21h, mais de 20 profissionais estarão disponíveis em diversos pontos do local, nos três dias de programação
O encontro acontece na cozinha do restaurante Sesc Centro, às 10h
O público ainda curtiu o som do Dj Felipe Fizon durante a primeira noite de programação do festival